Poboljšivači s kiselim tijestom

100 % prirodni pekarski poboljšivač. Sadrži suhi kvasac i kiselo tijesto zbog čega u zamjes nije potrebno dodatno dodavati kvasac. Proizvodima osigurava produljeni rok trajanja i izraženu aromu. Doziranje 10 % na masu brašna.

  • Lievito Madre