Bobičasto voće

Nadjevi s komadićima bobičastog voća izvrsni za punjenje raznih oblika proizvoda od lisnatog, prhkog, dizanog, vučenog i biskvitnog tijesta. Nadjevi su pogodni za pečenje i smrzavanje, osim ako nije drugačije navedeno. Udio voća iznosi 35-50 %. Proizvodima osiguravaju aromatičan miris i karakterističan okus tipičan za određenu vrstu voća.

  • Fila šumsko voće
  • Fila jagoda
  • Fila borovnica
  • Fila višnja 50
  • Fila višnja 35
  • Fila višnja
  • Fila malina
  • Štrudela, za punjenje nakon pečenja